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★モンキーみそ玉★申年だもの♪
by Miso❤style
お湯を注ぐだけで手軽にみそ汁が頂けるみそ玉を、申年バージョンで(*^。^*)
コツ、ポイント
おさるさんの表情は、アレンジ自由ですよね♪ 申年の一年の健康を願う一椀として、遊び心たっぷりで作るのがポイントかな❤
材料
(1人分)
赤みそ
130g
スライスチーズ
1/4枚
スモークチーズ
輪切1枚
海苔
適量
あられ
2粒
このレシピの生い立ち
新年の朝。 子供達に笑顔で始まる食卓を演出したくて試作してみました♪
1.
味噌を丸めます。
2.
スライスチーズで顔を作ります。 直径3㎝程度のマルを型ぬきの裏などでくり抜きます。
3.
マルくくり抜いたチーズの上の部分を、今度は扇型に中央から2等分にカットします。
4.
スモークチーズを薄く切ったものを2等分にして耳にします。
5.
海苔パンチなどで顔を作ったら、あられでホッペをつけます。
6.
そのままお湯をかけて食べても良いですが、お椀にたっぷりの鰹節や柚子皮、乾燥ワカメなどをもりつけてお湯をかけると美味しい!
https://cookpad.com/recipe/3582906
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