トウチジャンを使ったピリ辛の炒め物です♪あわせ調味料を作っておいて、作業も楽チン。ほたては小粒のものが扱いやすいと思います。
このレシピの生い立ち
某レシピサイトのメニューを参考に作りました。
1.
インゲンは端を切り落とし、長さを半分に切って、ラップをして500wのレンジで1分ほど加熱する。
たまねぎは3ミリ幅くらいの薄切りにする。
●の調味料を合わせておく。
2.
フライパンに油を熱し、たまねぎを炒める。たまねぎが透き通ったら、ほたてとインゲンを加えて炒め、●の調味料を加えて炒め絡める。
https://cookpad.com/recipe/358472
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.