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ソルト&ペッパーのみ!簡単サラダ!
by sato*shi
味付けは塩コショウのみ!究極に簡単な味付けです。それでも美味しいのでぜひお試し下さい。
コツ、ポイント
レシピにも書いてありますが、ベーコンと人参と生しいたけを炒めるときに、しっかりと塩コショウで味付けすること。
材料
(2人分)
じゃがいも
3個
ちくわ
2本
人参
1/4本
生しいたけ
4つ
ベーコン
4枚
塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
簡単な材料ですぐできて、味付けもシンプルなものを作りたくて考えました。
1.
じゃがいもを食べやすい大きさに乱切りし、水につけてアクをぬく。
2.
電子レンジの600Wで4分程温める。串が通ればOK!
3.
ちくわを5ミリ幅に斜め切りし、オーブントースターで5分焼く。
4.
ベーコンと生しいたけを5ミリ幅に切る。人参は細切りにする。
5.
ベーコンを炒め、火が通ったら人参としいたけを加え、少し濃いめに塩コショウで味付けをする。
6.
じゃがいも→ちくわ→炒めたもの、の順番で盛り付ける。
https://cookpad.com/recipe/3586021
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