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エリンギとキムチのチーズ和え
by ダイエットプラス
食物繊維を補給するならやっぱりきのこ!そんなきのこのエリンギをキムチで和えた簡単おかずに。チーズも入ってカルシウム補給も
コツ、ポイント
コツもなく簡単です。
材料
(1人分)
エリンギ
1本(30g)
キムチ
ひとつかみ(20g)
ベビーチーズ
1個(15g)
このレシピの生い立ち
簡単に食物繊維補給を。 ※管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。 このレシピはCOOKPADダイエットサイトでも掲載しています。
1.
エリンギを食べやすい大きさに切り、キムチと一緒に耐熱容器に入れて、ラップをし、電子レンジ(500W)で1分半加熱する。
2.
1cm角に切ったベビーチーズと和えたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/3586443
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