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鶏肉と白菜の味噌クリームパスタ
by 5coco3tea
牛乳と味噌で簡単和風クリームパスタ! くせになる味です(﹡ˆᴗˆ﹡)
コツ、ポイント
小麦粉がダマにならないように注意するだけです!
材料
(2人分)
鶏肉
70g
白菜
2枚
玉ねぎ
1/2個
牛乳
250cc
味噌
大さじ1
コンソメ
小さじ1
塩胡椒
適量
小麦粉
適量
このレシピの生い立ち
ひと味違ったクリームパスタが食べたかったので♩
1.
鶏肉は一口大に切る
2.
白菜はざく切りに、玉ねぎは薄くスライスする
3.
フライパンを温めてオリーブ油で鶏肉を炒める
4.
鶏肉に火が通ったら玉ねぎと白菜も炒める
5.
全体的に火が通ったら小麦粉を入れて軽く炒め、牛乳を加えて味噌とコンソメを入れて塩胡椒で味を調える
6.
茹で上がったパスタを絡めて完成
https://cookpad.com/recipe/3589301
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