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☆東峰村のしいたけピザ
by とうほうキッチン
東峰村のしいたけピザ(小石原焼 ヤママル窯の器を使用)
コツ、ポイント
器はヤママル窯 http://toho.main.jp/yamamarugama.html キノコは宝珠山きのこ生産組合 http://kinokokumiai.or.jp/
材料
東峰村の生しいたけ
7枚
きのこうじ(ケチャップなどでも代用可)
適量
チーズ
適量
スライスベーコン
適量
青葱
適量
このレシピの生い立ち
とうほうキッチン公認レシピ第16号 レシピ開発者:rinko
1.
しいたけの軸を切り落とす
2.
軸を切り落とした側に、きのこうじ,チーズ,スライスベーコンを適量のせる
3.
オーブンか魚焼きグリルで、チーズに焦げ目が付くまで焼く
4.
みじん切りした青葱をちらして完成
https://cookpad.com/recipe/3590102
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