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サッと簡単♫ 大根の和風和えサラダ
by パすけ
「わさび醤油」プラス「ごま油」等で和えたサラダです(●^o^●)
コツ、ポイント
<調味料>は、まず醤油とごま油を混ぜ合わせてトロッと(乳化)させます。そこにわさびを加えて混ぜ合わせると均一になりますよ(^◇^)
材料
(2人分)
青ネギ(小口切り)
適量
■
<材料>
大根(千切り)
250g
かつお節
3g
■
<調味料>
醤油・ごま油
各小さじ1
わさび
少々
このレシピの生い立ち
「大根のシャキシャキ感」を味わえるサラダを食べたくて考えました(*^^)v
1.
ボウルに<材料>と混ぜ合わせた<調味料>を入れて和えます。
2.
お皿に①を盛り、青ネギをのせたら完成!
https://cookpad.com/recipe/3591756
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