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毎年の会社の納会でスタッフ全員で食べる年越しそばのレシピです。 沢山に人数で食べる為、かき揚げから手作りではなく、簡単に大人数分が出来るレシピとして考案したレシピです。 但し、「だし」には、自社の商品を必ず使いますが(笑)。