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まとめて作って冷凍保存☆ぶりの照焼き
by 単!!
16/3/29話題入り有難うございます、小分けして冷凍保存するので、使う分だけ加熱することでお弁当に最適!
コツ、ポイント
1個ずつラップして冷凍するので、他とくっつくこともなく、1個ずつ加熱して使えます
材料
(6回(人)分)
ぶり
3切れ
●しょうゆ
大さじ2
●みりん
大さじ2
●砂糖
大さじ1
このレシピの生い立ち
ぶりの照り焼きをお弁当に入れるにはたくさん作っておいて小分けして冷凍しておけば便利とは、職場の女性から聞きました。なるほどということで、おせち料理に応用させてもらいました
1.
ぶりの切り身は大きさを半分に切る
2.
フライパンに分量外のサラダ油を加熱し、ぶりを両面焼く
3.
●を混ぜて加え、ぶりに絡め、とろみが出てくれば火を止める
4.
1切れずつラップで包み、ジップロックに入れて冷凍する
5.
食べるときには自然解凍し、レンジで加熱する
6.
クックパッドのおいしい厳選!作り置き弁当に掲載いただきました、有難うございます
https://cookpad.com/recipe/3593706
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