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市販のクッキーでミニタルト風
by ねう子
特別な道具無し 市販のタルトカップよりも安く^ ^ 安いと95円で売っているブルボンのクッキーで作ります。
コツ、ポイント
クリームなどをのせる凹み部分は直径約2.8cm。 イチゴなどの大き目フルーツはカットしてのせるのがコツ。 絞り袋できれいにクリームをのせてもオシャレです。 取ったチョコはホットミルクに溶かしたりして活用しましょう。
材料
(約12枚分)
ブルボンコーヒークッキー
12枚
お好みのクリーム(固め)
適量
お好みのフルーツ
適量
ピスタチオや粉砂糖
あれば
このレシピの生い立ち
ミニタルトの市販品はちょっとお高め…。 代用できないかと考えていたらブルボンのクッキーが可愛かったので。
1.
ブルボンのチョコ&コーヒーの、コーヒー味を使います。 約12枚入っています。
2.
耐熱皿にクッキーを並べ、600wで1分。 チョコを溶かします。
3.
スプーンで溶けたチョコを取ります。 最後に残ったチョコは思い切ってキッチンペーパーでぬぐいます。
4.
これでミニタルト風の型の完成です。 多めに作って保存しておくと便利♪ さまざまなアレンジで使えます。
5.
お好みのクリームやフルーツを飾り付けて完成♪
https://cookpad.com/recipe/3593735
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