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簡単ランチ♬トースターでパングラタン☆
by chikapon♡
レンジで作るホワイトソースでグラタンも手軽に作れちゃう♬パンが入っているのでお腹持ちも良いのでオススメです!
コツ、ポイント
4のホワイトソースが緩すぎる場合はお好みの固さまでさらにレンジですると良いですよ。
材料
(1人前)
食パン
1枚
ウインナー
2本
とろけるチーズ
ひとつかみ
粗挽きこしょう
適量
■
▼ホワイトソース
☆バターまたはマーガリン
大さじ1〜1.5
☆小麦粉
大さじ2
牛乳
200cc
塩こしょう
5振りくらい
このレシピの生い立ち
フライパンを使わずに手抜きランチを作りたいと思い楽ちんグラタンを作りました♬パンにホワイトソースが染みて美味しい♬盛り付けたウインナーもトースタで焼けちゃうので一石二鳥!
1.
耐熱ボウルに☆を入れ、レンジで30秒チンする。
2.
チンした1を取り出し、泡立て器でよく混ぜ、牛乳を50ccくらい入れ混ぜレンジで1分チンする。
3.
2を取り出し泡立て器でさらに混ぜ、牛乳50ccくらい入れよく混ぜレンジで1分チンする。
4.
3を取り出し残りの牛乳100ccくらいを入れ30秒チンして取り出し、塩こしょうし味見をしながら味を調整する。
5.
食パンの半分をちぎりながらグラタン皿に敷き詰める。
6.
5にホワイトソースの半量をかけ、その上に食パンの残りをちぎりながら敷き詰め、さらにその上に残りのホワイトソースをかける。
7.
6にとろけるチーズをかける。その上斜め切りにしたウインナーを乗せる。
8.
6をトースタで7分くらい焼く。チーズとウインナーに焼き色が付くくらいが丁度良いです。
9.
8を取り出して完成です。
https://cookpad.com/recipe/3596141
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