文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単調味料なしカブなます
by みー君ママ★
お酢も砂糖も塩も使わず、塩昆布と柚子で美味しくできました。
コツ、ポイント
最後に柚子の皮を上に乗せると彩りが綺麗になります。
材料
(2人分)
カブ
2個
人参
1/2本
柚子
小1個
塩昆布
大1
このレシピの生い立ち
余っていたカブと冬至の残りの柚子をどうしようかなぁ。と思いお正月のなますにしました。
1.
カブと人参は皮をむいて千切りにする。
2.
柚子の皮を少し剥いて千切りにする。
3.
ボウルに1.2塩昆布、柚子の絞り汁を好きなだけ入れて良く混ぜる。
4.
ラップをしてしばらくおいて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/3597207
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.