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ふわとろ食感♡ダイエットおからもち
by クックエリー
つきたてのお餅のようなふわトロのおからもち♡ 腹持ちも良くダイエット中や妊娠・授乳中にもピッタリです(*´ ˘ `*)
コツ、ポイント
おからの水分によってできあがりの柔らかさが若干違うので、固めがお好みならお水を減らしお好みで調整してください(*^ ^*) お水の代わりに牛乳や豆乳を使えばミルク餅になります♪
材料
生おから
100g
片栗粉
大さじ2
水
200cc
きな粉、砂糖、塩
お好みで
このレシピの生い立ち
自分好みのトロトロな柔らかさのおからもちの分量の覚え書きです(о´∀`о) 妊娠・授乳中によく食べていたヘルシーおやつ♡
1.
お皿にきな粉と砂糖、塩少々をお好みで混ぜておく。
2.
⑴とは別の深めの耐熱容器に、生おから、片栗粉、水を入れて混ぜる。 この時点ではベチャベチャですが大丈夫♪
3.
ラップをせずに600wで1分チン! 1度取り出してよく混ぜ、さらに1分チン!を計3回する。
4.
ベチャベチャだったおからがまとまってきます♪
5.
⑴のお皿に食べやすい大きさにスプーンですくい落とす。
6.
きな粉をまぶしながら、形を整えます。
7.
できあがり♪
8.
お砂糖なしのきな粉をまぶし、黒蜜をかけても♡
9.
ココアとお砂糖1:1で混ぜたものをまぶすと、ココアもちになります♡
10.
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11.
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13.
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14.
♡2016.1.20 話題入り感謝です♡ ♡2019.7.28つくれぽ100人感謝です♡
https://cookpad.com/recipe/3597393
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