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簡単!黒ゴマ餅♪レンジ・切り餅・おやつ♪
by 漢方薬のタカキ大林店
まあまま☆0403さん、つくれぽ4件ありがとう!お餅のアレンジデザート!お雑煮・納豆餅・きなこ餅も良いけど、胡麻餅いかが
コツ、ポイント
黒砂糖 性味:甘・温 帰経:肝・脾・胃 効能:温中補虚・緩急止痛・活血化瘀 適応症:虚寒腹痛・生理不順・産後腹痛 ・食欲不振・疲労 しょうゆ 性味:鹹・寒 帰経:胃・脾・腎 効能:解熱除煩・涼血解毒 適応症:飲食停滞・吹き出物・外傷
材料
黒胡麻
20g
黒砂糖
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
切り餅
2個
このレシピの生い立ち
黒ゴマ 性味:甘・平 帰経:肝・腎 効能:滋補肝腎、養血益精、潤燥滑腸 もち米 性味:甘・温 帰経:脾・胃・肺 効能:補中益気・健脾止瀉・固表止汗 適応症:脾胃虚弱・肺虚自汗
1.
材料をそろえる
2.
餅は1個ずつ耐熱容器に入れ、浸るくらい水をいれ、レンジで2分温める
3.
こまをすり、
4.
醤油・砂糖をいれて混ぜる
5.
レンジで温まった餅をいれて混ぜる
6.
出来あがり!
https://cookpad.com/recipe/3598263
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