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素揚げにしたなすをしょうが醤油で食べるのが大好き♪そんななすなら、アヒージョに絶対合うはずと思い立ち作ってみました♪ニンニクのかわりにしょうがを入れようと思ったけど「アヒージョ」の意味がスペイン語で「ニンニク風味」らしいので、やめましたw