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レンジでキーマカレー
by きちもーん
山本ゆりさんのレシピ 覚え書き
材料
(2人分)
にんじん
3分の1本
たまねぎ
4分の一個
合い挽き肉
150g
カレールウ
2かけ
ケチャップ、ウスターソース
大さじ1
にんにく、しょうがチューブ
小さじ4分の一
インスタントコーヒーの粉
少々
水
160ml
ご飯
丼2杯分
あればドライパセリ
適量
このレシピの生い立ち
いつも作るのでメモ書きです
1.
にんじん、玉ねぎ みじんぎり。
2.
耐熱容器にいれ、Aをいれ肉の塊なくなるまで混ぜふんわりラップかけレンジで12分加熱。泡立て器でまぜ、しばらくおく。
3.
器にご飯盛り、できたのかけて、あればドライパセリふる。
https://cookpad.com/recipe/3601471
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