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贅沢♡マロントリュフ
by gomagomaco
チョコレートとマロンのマリアージュが大人なスイーツです。
コツ、ポイント
栗を丸めたものは、甘みが足りないようならお好みで砂糖を混ぜてください。
材料
(10個分)
明治ミルクチョコレート
1枚
茹で栗のむき身
200g
洋酒
お好みで
このレシピの生い立ち
栗のペーストが冷帖子にたっぷり眠っていたので、チョコレートと合わせてみました。
1.
栗を茹で中身を取り出しペースト状にし、10等分して丸める。
2.
明治ミルクチョコレートを割って耐熱皿に入れ、電子レンジで溶かす。お好みで洋酒を少々混ぜておく。
3.
丸めた栗を2のチョコレートにからめ、コーティングする。
4.
チョコレートを冷やし固めたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/3607387
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