文字サイズ:
小
中
大
印刷する
お餅で簡単 いちご大福
by 伊藤忠製糖♥クルル
お正月のお餅を使った簡単いちご大福! お好みであんをいっぱい包んで幸せ~♪クルルのおいしいオリゴ糖なら甘過ぎないです。
コツ、ポイント
調理時間:5min カロリー:225kcal カロリー表示は1人分又は1食分。
材料
(4人分)
餅
3個
水
大さじ2
クルルのおいしいオリゴ糖
大さじ2
苺
4個
あん
100g
コーンスターチ(又は片栗粉)
適量
このレシピの生い立ち
お正月で残ったお餅を使ったアレンジレシピ。 苺やいろんなフルーツを使って大福パーティーなんていかがですか?!
1.
今回のお砂糖はコレ! 砂糖に比べてカロリー45%カット!
2.
あんは4等分にし、へたを取った苺を包む。
3.
お餅を水(分量外)でしっかり濡らし、耐熱容器に入れてクルルのおいしいオリゴ糖、水を加えてラップをする。
4.
レンジで1分30秒~2分加熱する。(お餅が固い場合は時間を追加。ラップに小さな穴をあけておくとお餅がつきにくいです。)
5.
お餅を熱いうちによく練り混ぜる。(やけどに注意してください)
6.
コーンスターチを敷いた台に取り、4等分にして②を包んで丸める。
https://cookpad.com/recipe/3609291
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.