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ソーセージパリッ!簡単ホットドッグ☆
by HaRupl〜✩
ソーセージがパリッとなるホットドッグが食べたくて♪キャベツも塩コショウで揉むおかげでしんなり甘みが増して更に美味!
コツ、ポイント
ソーセージ5分以上放置厳禁! キャベツを塩で揉む事によってしんなり甘みが増します。 パンは手作りでも良し市販でも良し♪ キャベツは前日に塩コショウで揉んで冷蔵庫で保存しといたら朝が楽です(笑)
材料
(1人分)
ソーセージ
1本
キャベツ
1枚
とろけるスライスチーズ
1枚
マヨネーズ
適量
ケチャップ
適量
マスタード
適量
塩コショウ
適量
ロールパン
1本
このレシピの生い立ち
パパがホットドッグが好きなので☆ お店のホットドッグが作りたくて♪ 子どもも朝から1本完食します!
1.
キャベツを千切りにし塩コショウで味付けして軽く揉んでおく。
2.
ソーセージは沸騰したお湯に入れて3分~5分放置します。パンにのせる時はキッチンペーパーで軽く拭いてください。
3.
チーズを半分に切ります。
4.
パンの真ん中に切込みを入れます。
5.
パンの切込み部分にマヨネーズをお好みで塗りチーズを挟み500wで40秒。
6.
取り出したら切込み部分にキャベツを敷きソーセージをのせてケチャップ、マスタードをかけて出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/3609591
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