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簡単すぎる!新たまねぎのシンプルサラダ
by ちびぼんママ
新たまねぎが1個だけ余ってしまった時、も1品ほしい時、簡単なので是非お試しを~♪ お酒のおつまみにも最適です☆
コツ、ポイント
新タマネギをたくさん食べれるサラダです!シンプルなのが1番おいしい☆☆旬の時期はとっても安く手に入るので、是非、1度お試しを~(^_-)-☆ 子供には、ラー油なしでいいかと思います。
材料
(2~3人)
新たまねぎ
大1個
ツナ
1缶
■
ラー油、醤油
このレシピの生い立ち
私の実家で、よく母が作ってくれました。 新タマネギを見ると母のこのサラダを思いだし、無性にこのサラダが食べたくなります。
1.
新タマネギを半分に切り、繊維にそって薄く薄~くスライス(私がやると厚切りになってしまうのですが・・・)
2.
1のタマネギをボウルに入れ、塩小1を振りいれ塩もみ(辛味がとるため。省略も可)後、10分ほど放置。その後、タマネギをさっと水洗いして、水切り。
3.
食べる直前に半分づつ盛り付け、上にツナを乗せる。
4.
味付けは1人前につき、ラー油2~3滴・醤油さっと一周り回しかけ(小2位?)、よく混ぜる。(好みで調整してください♪) 完成!!食卓に出す時は3の状態で出した方が見た目キレイかも・・・。
https://cookpad.com/recipe/361227
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