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❁バレンタインに大人可愛いカップケーキ❁
by twin‐R‐
バレンタインやプレゼントに…!!簡単に作れるほろ苦カップケーキ♡♡♡
コツ、ポイント
しっかり混ぜてください!! ホワイトチョコレートはデコレーションしやすい硬さに調節してください!! 作業を始める前にオーブンを予熱し始めると◎
材料
(9個分)
■
カップケーキ
バターorマーガリン
100g
砂糖
80g
卵
120g(約2個分)
♢薄力粉
90g
♢ブラックココアパウダー
10g
♢ベーキングパウダー
5g
チョコチップ(お好みで)
お好きな量
■
デコレーション
○ホワイトチョコレート
30g
○生クリームorホイップクリーム
大匙2(15g)
苺チョコレート(チョコペン)
適量
フリーズドライ苺
適量
このレシピの生い立ち
バレンタインにプレゼントするお菓子を考えていたので…!!
1.
カップケーキの作り方!! 準備 ・バターorマーガリンは柔らかくしておく。 ・オーブンは170℃に予熱する。
2.
ボウルに柔らかくしたバターorマーガリンと砂糖を入れ、白っぽくなるまで泡立て器ですり混ぜます。
3.
溶いた卵を3~4回に分け入れその都度良く混ぜます。
4.
♢を1/2にふるい入れゴムベラでさっくり混ぜ合わせます。
5.
そしてお好みでチョコチップと残りの♢を全てふるい入れさっくり混ぜ合わせます。
6.
型に生地を入れ空気抜きをし、170℃に予熱しておいたオーブンで、20分焼きます。
7.
焼けたらオーブンから出し、粗熱を取ります。
8.
デコレーションします!! 準備 ・○を小さめのボウルに入れ湯煎で溶かす。 ・苺チョコレートは湯煎で溶かす。
9.
粗熱を取ったカップケーキに可愛くデコレーションし冷蔵庫でチョコレートを固めます。
10.
カップケーキの完成です・:*+.
https://cookpad.com/recipe/3613428
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