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大根・生ハムのクルクルおつまみ
by チャラP
塩気が気になる方は、大根に塩を振らず生ハムを重ねてしばらくおいて下さい。 難しい味付けがないので簡単!
コツ、ポイント
中身は好みや残り物で変えてみて下さい(^^) 千切りキュウリや好みのチーズ…ハムも生ハムじゃなくてOKです。
材料
大根
5枚
生ハム
5枚
ブロッコリースプラウト
適量
チーズ
適量
塩
少々
ブラックペッパー
少々
このレシピの生い立ち
半端に残っていた物で作りました(^^;; ちょっとオシャレなおつまみ⁈
1.
大根を生ハムの枚数だけスライス又は、桂剥きして、軽く塩を振り…20〜30分おきます。 生ハムが5枚しかなかったので5枚…
2.
水気をキッチンペーパーでふき、生ハム→チーズ(今日はクリチ)→ブロッコリースプラウトを乗せて巻きます。
3.
お皿に並べたらブラックペッパーをかけて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/3614762
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