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カニカマ&きゅうりのサンドイッチ
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自家製ハニーマスタードソースがポイント♪ 甘酸っぱいソースとこの具材が良く合います(*^_^*)
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材料:(1人分)
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| 【1】 ※印の材料を混ぜておきます。パンの具を挟む側にマーガリンを薄く塗っておきます。きゅうりは縦に薄切りにしてキッチンペーパーで水気を拭いておきます。 |
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| 【2】 きゅうりを少し重ねながら食パンにのせ、ハニーマスタードソースを半量塗ります。 |
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| 【3】 さらに手で裂いたカニカマをのせて残りのハニーマスタードソースをのせます。もう1枚の食パンをのせて耳を切り、お好みの大きさに切り分け出来上がりです。 |
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【コツ、ポイント】水っぽくなるので、きゅうりの水分はしっかりと拭き取ってください。ハニーマスタードソースはお好みの量をのせてくださいね。 きゅうりは塩もみをしていないので水分が出やすい為、お弁当にはあまり向かないと思います。 作ったらその場で食べるようにしてください。
【このレシピの生い立ち】ハニーマスタードソース【レシピID327442】を使ったサンドイッチが食べたくて、冷蔵庫に入っていたカニカマときゅうりを具にしたら美味しかったのでレシピにしてみました。
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