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簡単ランチ!ズボラ飯!冷しゃぶ丼♬
by のん❥❥
超簡単!冷凍庫に残ってる豚バラで簡単最速ランチ(^^) 簡単で早いのに美味しい!これぞズボラ飯(o´艸`)
コツ、ポイント
豚バラの水気をきちんと切る! それだけ!簡単!
材料
(1人分)
ご飯
1杯
豚バラ肉
50g
卵黄
1つ
万能ネギ
適量
☆ 醤油
小さじ1
☆ お酢
小さじ1
☆ 生姜(チューブ)
適量
☆ 一味or七味
適量
☆ 砂糖
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
ズボラ飯が大好きで冷しゃぶも大好き。 そんなときに思いついたこれ。程よく酢が効いて一味との相性もバッチリ☆男子の胃袋も掴んじゃう(*^^)v高校生が作れるくらい簡単ですよ(^▽^)o
1.
豚バラを茹でる! (私はほかの料理で余っていた豚バラを冷凍して置いといて、レンジで解凍して茹でました)
2.
☆の調味料をすべて混ぜる!
3.
ご飯をどんぶりに盛る! 茹で上がった豚バラはキッチンペーパーで水気を切る(^^)
4.
ご飯の上に豚バラを乗せる!
5.
卵黄をちょこんと置く!
6.
2で混ぜた調味料をかける!
7.
万能ネギをかけて出来上がり(ノ´▽`)ノ♪
https://cookpad.com/recipe/3617861
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