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HMとおからのシュトーレン
by あみたんのママ
ホットケーキミックスとおからで、クリスマス用シュトーレンをお手軽に、作りたかったので。こんなにおいしくてヘルシーです!!
コツ、ポイント
材料を混ぜて焼くだけです!! 焼くときの温度は180~200度で30分以上 機種によって違いますが、うちは180度30分で、5分追加で焼きました。
材料
(4本分(13㎝×7㎝×7㎝))
ホットケーキミックス
500g
おから(1袋)
360g
菜種油
90g
卵(M)1個
55g
牛乳
200ml
ベーキングパウダー(BP)
大さじ1
有機カシューナッツ
100g
有機アーモンド
100g
有機レーズン
250g
粉糖
大さじ1
このレシピの生い立ち
クリスマスには、シュトーレンは食べたい!! じゃあ、おからで、お手軽にできないかなっと思ってメニューを考えました。 ママ友に食べてもらいましたが、結構好評でした!!
1.
材料を上から順番に入れて混ぜます。 卵はあらかじめ溶いておくこと。 牛乳は硬さを見ながら入れてください。
2.
型に入れます。 180度に温めたオーブンで30分+追加5分で焼きました!
3.
茶こしに粉砂糖を入れ、ケーキの上にふりかけたら、出来上がり。
4.
油は、国産菜種油使用! 健康に良さそう。(^^)
5.
ちなみに、このおからを使いました! 国産おからだそうです(о´∀`о) 記載はなかったのですが、お店のかたに確認しました
6.
こんな感じでラッピング。 特製英字の札には原材料を記載しました。
7.
ラッピング用に、新聞紙で作りました。 かわいいでしょ?
https://cookpad.com/recipe/3620136
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