文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単ドライカレー(カレーピラフ?)
by クロエ37
「ひとりご飯」の時によく作ります。 いれる野菜は何でもOK!
コツ、ポイント
半熟状態の卵焼きに醤油をかけるのがポイントです! やっぱり日本人は醤油好き(。→∀←。) 入れる野菜はなんでもOK! 今回はグリンピースがなく枝豆を使いました。
材料
(一人分)
ご飯
茶碗に大盛り1杯
玉ねぎ
1/4個
人参
1cm
ウインナー
2本
冷凍枝豆
お好み量
お酒
少々
★カレー粉
小さじ1弱
★塩コショウ
少々
★味の素
少々
卵
1個
醤油
少々
このレシピの生い立ち
お昼はいつも一人・・・。冷凍ご飯でよく「ご飯もの」を作ります。その時に出来たレシピです。
1.
熱したフライパンにバターをいれ、大き目のみじん切りにした玉ねぎとにんじん、小さく切ったウインナー、凍ったままの枝豆を入れ炒める。
2.
ご飯をいれたら、お酒をふりいれ、フライパンを振りながらいためる。★の調味料で味付けする。
3.
2をお皿に盛り、目玉焼きをのせ、醤油をかけて食べます。 (ピザ用チーズがあれば、ご飯の上にチーズをのせて見ちゃってください。いい感じに溶けますよ!)
https://cookpad.com/recipe/362138
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.