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クオカのHPで見つけた桜チーズケーキ。素敵だな~と思ったのですが、レシピ上の桜リキュールも、サワークリームもない。あるものでお手軽に作りたかったので、自己流アレンジで私好みに作っちゃいました♪ 追記:2008年3月6日。クリームチーズ200gのうち、100gをサワークリームに置き換えてみました。これまた美味しかったです~!