コツ、ポイント
キムチの素は漬物用のが安かったのでを使用しました。
鍋用のでも良いと思います、その場合は粉末出汁無しでも。
最後卵を入れても美味しいです!
このレシピの生い立ち
キムチが賞味期限間近だったので、大量消費!
1.
野菜を切る。
(大根は薄めのいちょう切り)
同時に冷凍うどんを解凍。
2.
野菜と豆腐を鍋に入れてから、鶏ガラスープの素をちらす。
上からスープの素にかかるように水をかけ、蓋をしてしばらく煮る。
3.
ある程度火が通ったら、豚バラを入れ、少ししたらキムチと、キムチの素を入れる。
5.
1月末の人気検索トップ10に入ったそうです!ありがとうございます〜(^_^)♪
https://cookpad.com/recipe/3624707
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.