文字サイズ:
小
中
大
印刷する
意外と美味しい!福神漬け入りポテトサラダ
by ありさrecipe♡
好きな福神漬けをポテトサラダに入れて食べたら、なんと美味しい!発見をして自己流にアレンジ*\(^o^)/*
コツ、ポイント
ジャガイモをあらかじめ小さく切って加熱したほうが、潰しやすいです!福神漬けは赤いほうが出来上がりが鮮やかになりますよ!
材料
(4人前)
ジャガイモ
4個
人参
1/2本
ハム
適量
福神漬け
1袋
マヨネーズ
適量
コショウ
少々
塩
少々
このレシピの生い立ち
福神漬けのあまじょっぱさとジャガイモが出会った瞬間でした!
1.
ジャガイモの皮をむき、小さく切り、電子レンジで加熱して、柔らかくする!
2.
人参はいちょう切りにしてから、加熱して柔らかくする。
3.
加熱して柔らかくなったジャガイモを潰す!温かいうちに、少しマヨネーズを入れて潰すとねっとりしていきます!お試しあれ!
4.
ほぐれたジャガイモに人参と切ったハム、福神漬けをいれて混ぜます!最後にマヨネーズ・塩・コショウで味を整えて完成!
https://cookpad.com/recipe/3625834
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.