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計量なし圧力鍋で✿手羽元マーマレード煮✿
by papikun
★話題入り感謝★ とぉ~っても簡単なスペアリブ♪あっというまにできて急なおもてなしにも.+:。d(ゝc_,・*)゚.+:
コツ、ポイント
水も入れずに圧力鍋を火にかけて大丈夫?って思う方もいるかも知れませんが大丈夫ですよ(。→∀←。)
材料
手羽元
10本程度
マーマレードジャム
小1瓶
しょうゆ
ジャムの瓶2/3程度
にんにく
1片
このレシピの生い立ち
母から教わった、これ以上ないずぼらレシピ(*≧д)ノシ彡☆
1.
圧力鍋に鶏を並べ、まんべんなくジャムを広げて入れます。空いたジャムの瓶に2/3くらい醤油を取り、それも加えて、上からにんにくの摩り下ろしも入れます。
2.
後は火にかけて、圧力鍋がシュンシュンしてきたら弱火で10分間加熱し、火を止めて、自然に圧が抜けるのを待ちます。
3.
圧が抜けたら、蓋をはずして、弱火で軽く煮汁を煮詰めながら絡めて出来上がりです♪
4.
今回使ったマーマレードジャム→アヲハタのオレンジママレード 165g
5.
2009’1/6こちらもついに話題入り♡作ってくださった皆さん、目に留めてくれた方、心からありがとうです( 〃艸〃)
https://cookpad.com/recipe/362609
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