超簡単我が家のチョコソース
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超簡単我が家のチョコソース
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材料たった３種類。あっという間に万能チョコソースが出来上がります。アイスにかけたり食パンに塗ったり食べ方は自由自在です。
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材料：(出来上がり量７０ｇくらい)
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| 【1】 耐熱ボウルにココアと砂糖を入れ混ぜる。そこへ牛乳を少しずつ加えダマがなくなるように泡立て器で混ぜる。 | |
| 【2】 １のボウルをレンジ６００ｗで２分くらいチンする。途中２回くらい取り出して混ぜる。 |
【コツ、ポイント】ココアの量を減らすとサラサラのソース、逆に増やすとスプレッド状になります。このレシピのココアの量で森永のチョコソースくらいです。私はココアの量を２０ｇまで増やしたことがありますが、その場合市販されているソントンのチョコスプレッドのようになりました。お好みに応じて試してみてください。
【このレシピの生い立ち】いつも買っていたチョコソースをどうにか作りたくて考えました。
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