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パン職人の館~ハマる食パン~
by こばたん
目指せ市販の食パン!ということで、何度も失敗してたどりついた配合です。
コツ、ポイント
ちなみに我が家ではふんわりコースというので作っています。
材料
(1斤)
強力粉
150グラム
薄力粉
100グラム
マーガリン
20グラム
塩
3グラム
はちみつ(または砂糖)
35グラム
ドライイースト
小1(3グラム)
水
180cc
このレシピの生い立ち
ふんわり、モチモチで、市販の食パンにかなり近いと思います。 ぜひお試しくださいね。
1.
材料をHBに入れてセットし、あとはおまかせです。
2.
2010.10.4話題入りさせていただきました♪皆様どうもありがとうございました^^
https://cookpad.com/recipe/362674
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