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おから・豆腐・ツナの具沢山ナゲット風
by さつきA
おから・豆腐・ツナ・ひじき・にんじんを入れて、ナゲット風にしました。
コツ、ポイント
片面焼けて引っくり返す時、オリーブオイルを追加すると綺麗な焼目がつきます。 ツナ缶のスープは、そのまま使います。 豆腐は、水切りせずそのまま使います。 ソースは、お好みのものでどうぞ。
材料
(10個分)
○おから
100グラム
○豆腐
100グラム
○ツナ缶 ノンオイル
70グラム 1缶
○米粉
大さじ2
○粉チーズ
小さじ1~2
○がらスープ
小さじ1
○ひじき ドライパック
大さじ1
○人参(千切り)
20グラム
オリーブオイル
大さじ1~2
★トマトケチャップ
大さじ2
★中濃ソース
大さじ2
このレシピの生い立ち
おから・豆腐のナゲットにツナ・ひじき・にんじんを追加したら美味しいのでは?と思い作りました。
1.
にんじんは、千切りにする。 ★を器に入れて混ぜておく。
2.
ボールに○の材料を入れ、まんべんなく混ぜる。10等分に分けて形を整える。
3.
フライパンにオリーブオイルを入れ、②を入れて両面をこんがりと焼く。
4.
皿に盛り付け完成。ソースをつけて食べる。
https://cookpad.com/recipe/3627338
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