フライパンで簡単に作れる佃煮です(^^)
しらすをつかっているので ソフトタイプの佃煮です〜♪おにぎりの具にもどうぞ!
コツ、ポイント
中火〜強火で手早く混ぜながら水分を飛ばしてください
だいたい10分くらいで簡単に出来ますよー!
うすくちしょうゆを使っていますが 普通のしょうゆでもOKです(^^)
しらすは 細かいのを使うのがオススメです!
このレシピの生い立ち
おにぎりの具材に!簡単な佃煮を作ってみました♪
1.
フライパンにしらすを入れて中火で軽く から炒りします
2.
みりん、砂糖、しょうゆの順にいれ その都度よく混ぜながら炒め煮します
3.
水分がとんで、照りがでてきたらゴマを加えて出来上がりです(^^)
https://cookpad.com/recipe/3629855
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