小麦粉は使いません!砂糖も使わないボーロです。ピーナッツバターが決め手です。
コツ、ポイント
30個で659カロリーです。
酒のツマミにも合います。
地元の料理番組で放送したお菓子を、再現してみました。
2.
ボールに卵、ピーナッツバター、片栗粉を入れ、よく混ぜます。
3.
絞り袋に(2)を入れ、天板に落としていきます。
★絞り袋に、口は付けなくて良いです。
4.
温めていたオーブンで10分焼けば、出来上がり。
5.
★ピーナッツバターの種類で、出来上がりが違ってきます。
水あめ入りのバターは、柔らかいので絞りやすいです。
固めでしたら、型抜きの方が扱いやすいです。
https://cookpad.com/recipe/36323
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