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ご飯がすすむ♡スイートチリ手羽元
by ★*RikO*★
スイチリ味がエスニックで美味しい、手羽元の柔らか煮♡放置で出来ちゃう簡単調理です(*^^*)
コツ、ポイント
小さめのフライパンか小さめのお鍋で作ったほうが、煮汁が行き渡りやすいです。 手羽元にフォークで穴をあけることで、火も通りやすく味も染み込みやすくなります。
材料
手羽元
6〜8本
★スイートチリソース、酒、醤油
各大匙2
★みりん
小匙2
★おろしニンニク
小匙1
水
150ml
粗挽きブラックペッパー
たっぷり
このレシピの生い立ち
いつもと違うエスニックな手羽元料理を、放置でお手軽に作りたくて。
1.
手羽元はフォークでブスブス穴をあけます。フライパンに手羽元と★を全て入れ、アルミホイルで落し蓋をしてグツグツ煮立てます。
2.
トロッとする位煮詰まってきたら出来上がり(´・∀・`)ブラックペッパーをたっぷりかけて。
3.
エスニックが好きな方♡ シンガポールチキンライス♡ ID:3201299 ナシゴレン♡ID:3207871
https://cookpad.com/recipe/3635212
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