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三つ葉と蒲鉾のウニ和え❤
by もりはん
瓶ウニで和えるだけの簡単おつまみ♪ 三つ葉の香りと良く合ってお酒が進みますよ~❤
コツ、ポイント
三つ葉は茹ですぎすに!シャキシャキした歯ごたえを残します♫
材料
(2人分)
三つ葉
1束
かまぼこ
1本
瓶ウニ
大さじ2
醤油
小さじ1
わさび(チューブ)
2~3センチ
このレシピの生い立ち
瓶ウニがギフト解体セールで半額!!!! これは買うっきゃないってことで、日本酒にあうレシピ考えてみました♪
1.
三つ葉は3~4センチに切って、熱湯に塩を少し入れさっと茹でます
2.
蒲鉾は細切りにします
3.
塩ウニとわさび、醤油を良く混ぜます
4.
③に、ミツバ、蒲鉾を加え和えたら出来上がり❤
https://cookpad.com/recipe/3636996
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