パリポリッ♪歯ごたえ最高スナップエンドウにふんわりッささ身でまろやかな食べ応えある鍋のあてやお弁当のおかずにもどうぞ♡
コツ、ポイント
・ささ身は茹で上げたい方は、水、酒、塩で茹で上げて下さいね♡
・お好みでレモンあったら搾って見てね♪
☆胡瓜やブロッコリーのお野菜でも作って見てね♡
1.
・スナップエンドウは筋をる。
・卵は茹で、茹で上がる前にエンドウ豆を45秒位茹で水にあげ水気を取り斜めにカットする。
3.
・ささ身は筋を取り軽く塩をし、深めの皿に入れ、お酒に漬け、レンジで満遍なく両面45秒くらいづつチンする。
4.
・合わせる調味料をボールに混ぜ合わせ、ささ身は食べやすい大きさにさき入れ、1、2を入れ混ぜ合わせて出来上がり♪
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