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簡単*和風*キャベツとじゃこのパスタ
by toki✱sao
シンプルなのにめちゃうまの和風パスタ♡ 家にある材料ですぐできます! とにかく簡単なので忙しい時にも!!
コツ、ポイント
キャベツは炒めすぎないのがコツ。 具は何でも大丈夫です!! 野菜いっぱいがオススメ☆☆
材料
(2人分)
パスタ
200g
キャベツ
大きめ2枚
ウインナー
2本
じゃこ
好きなだけ
ミニトマト(あれば)
2〜4個
☆オリーブオイル
大さじ3
☆にんにくチューブ
2㎝
★だしの素
小さじ1
★しょうゆ
大さじ1
★パスタ茹で汁
100cc
このレシピの生い立ち
パスタが食べたいけどトマト缶もクリームもない… そんな時に思いついたレシピです(❁´ω`❁)
1.
【パスタの準備】 パスタを茹でておく。 ※少し芯が残るくらいの気持ち短めに パスタの茹で汁は後で使うのでとっておく。
2.
【材料の準備】 キャベツは約3㎝角に切る。 ウインナーは斜め薄切りに切る。 ミニトマトは十字に4等分に切る。
3.
フライパンに☆のオリーブオイル・にんにくを入れて火をつける。 にんにくの香りがでてきたら、ウインナーを入れて炒める。
4.
キャベツ、じゃこ、ミニトマトを順に炒めて、軽く火が通ったら★のだしの素・しょうゆ・茹で汁を入れて茹でたパスタも入れる。
5.
汁気がなくなってきたら黒コショウをお好みでかけて完成!
6.
【盛り付け】 お皿にパスタを盛り付けて 最後に粉チーズや黒コショウをお好みで♪
https://cookpad.com/recipe/3638520
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