鶏胸肉と新玉ねぎの中華風サラダ
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鶏胸肉と新玉ねぎの中華風サラダ
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いつもの中華風サラダに新玉ねぎを入れてみました。シャキシャキ、しかも辛くなくっておいしーい（＾＾）
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材料：()
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| 【1】 鶏胸肉は、鍋でゆがき、中まで火が通ったら一度取り出して冷まし、フォークなどで裂いておく。 （ゆがいたお湯は捨てずにスープなどに使いましょう） | |
| 【2】 キュウリと玉ねぎをスライスする。 新玉ねぎの場合、水にさらさなくてもオッケイです。 | |
| 【3】 １の鶏胸肉と２の野菜を合わせ、●の調味料とよくなじませる。最後にごま油を適量入れて出来上がり。 |
【コツ、ポイント】新玉ねぎが辛くなくてオススメです。
【このレシピの生い立ち】花マルマーケットで新玉ねぎの特集をしていて、生のまま食べたらおいしいと言っていたので。
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