コツ、ポイント
コンソメが少なめでも、ケチャップなので満足できる味付けです。
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん食べたい時に作ります。
2.
鍋にオリーブオイル、ウインナー、にんにくを入れ、火にかけ、中火で香りが出るまで炒める。
3.
残りの野菜を加え、なじませるように炒め、塩コショウを振り、水、コンソメを加えて10分くらい煮る。
4.
ケチャップを加えて、時々混ぜながら、更に5分くらい煮る。
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