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100%おからのしっとりダイエットバー
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あたしのお昼ご飯になってます。写真は抹茶味です☆便秘もスッキリ、満腹感もあるバータイプのノンオイルのおからのお菓子です!
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材料:()
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| 【1】 おからを平たいお皿に広げ、電子レンジで3分ほど温めて水分を飛ばす。 | |
| 【2】 レーズン入りにする場合は、小さなコップにレーズンを用意し、レーズンがひたる程度のラム酒を入れて漬けておく。 | |
| 【3】 ボウルに卵、パルスイート、豆乳を入れ、よく混ぜる。 | |
| 【4】 軽く冷ましたおからを3に入れて木べらでよく混ぜる。この際に、抹茶もしくはレーズン(ラム酒ごと)を入れる。 | |
| 【5】 一つにまとまったらラップにくるみ、冷蔵庫で1時間程度冷やす。(ぶっちゃけ冷やさなくても問題ないです・爆) | |
| 【6】 この間にオーブンを150度にあっためておきましょう。 | |
| 【7】 ラップをかけた上から麺棒で平らにし、スケッパーで好きな大きさにカットしていく。 | |
| 【8】 150度のオーブンで約35分間焼く。 | |
| 【9】 タッパーに入れて冷蔵庫で保存してください。冷えてると尚おいしいです^^ |
【コツ、ポイント】食べる際に一緒に水分をとると満腹感がUPします!写真は抹茶なんですが、実はあたしはレーズンのほうがお気に入りです(笑)レーズン入りにする場合、パルスイート15gでも大丈夫です。
【このレシピの生い立ち】いろんなおからクッキーを試してるうちに我流のおからバーに変化しました(笑)しっとりしててクッキーって呼べる固さじゃなくなったのでバーと名づけときます。
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