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しりしり風☆簡単ニンジン&キャベツの一品
by 手間ナシ旨メシ専門☆
☆手間ナシ旨メシ☆ 子供も大好きアレンジしりしり!
コツ、ポイント
ニンジンが太くなっちゃった時は先に1分くらいレンジでチンして柔らかくするといいです! キャベツは外側の固めの葉っぱの方が歯応えがあって美味しい(^_^) ※一番外側の葉っぱも捨てないで~
材料
(2人分)
キャベツ
葉っぱ4枚
ニンジン
半分
ツナ缶
1かん
めんつゆ
大さじ2~3
すりごま
お好みで
このレシピの生い立ち
キャベツの外側の葉っぱ捨てるのもったいなくて…美味しい食べ方ないかなーと考えてたら思い付いたものです(^_^)
1.
ニンジン、キャベツを千切りにする
2.
ツナ缶をオイルごと鍋に入れて中火にかける ※ツナ缶入れる前に熱してしまうとハネて危ないので火は後からつける※
3.
ツナからチリチリ音がしてきたらニンジンとキャベツも入れて炒める
4.
めんつゆを回し入れる ※お好みでゴマも入れる
5.
キャベツがしんなりしたら完成!
https://cookpad.com/recipe/3642270
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