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漬けるだけで簡単!照り焼き手羽先♡
by ごんぞら
一口サイズなのでペロッと食べられます! ごまのアクセントも最高です!
コツ、ポイント
焼き目が付くぐらいしっかり焼いても美味しいですし、照りが出てきたあたりでとめたらほろほろで美味しいです!
材料
(4人分)
手羽先
15本ぐらい
醤油
大さじ3
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ2
酒
大さじ1
ごま
お好みで
このレシピの生い立ち
どうしても食べたくなっちゃったので簡単にできる方法を自分で編み出しました!
1.
手羽先を用意します。
2.
調味料を全部入れた調味液にしっかりと5分から10分程度漬け込みます。
3.
漬け込んだらオーブン(フライパンで焼いても可)で20分少し照りが出るまでしっかりと焼きます。
4.
盛り付けの際にごまを振りかけて完成です!
https://cookpad.com/recipe/3643017
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