ヨーグルトとマヨネーズを合わせたソースでさっぱりと
コツ、ポイント
水切りしたヨーグルトは、フレッシュチーズのような味わいになります。水切り時間はお好みで調節してください。
このレシピの生い立ち
レシピ提供:キユーピー株式会社様
1.
プレーンヨーグルトはクッキングペーパーを敷いたざるに入れ、冷蔵庫で約6時間おいて水切りする。
2.
いちごは半分に切り、バナナは半月切りにし、パイナップルはひと口大に切る。ミニトマトは4等分のくし形切りにする。
3.
1とAを混ぜ合わせ、2を和えてイタリアンパセリを飾る。
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