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★びっくりのハンバーグ★
by papikun

papikunさんの写真

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/364794

ずっとずっと再現したかったびっくりドンキーのハンバーグ❤ 旦那に何度か犠牲になってもらって、なんとか満足いくものができましたぁヽ(>ω<。)ノ

★びっくりのハンバーグ★の写真

材料:

(2人分)

牛豚合いびき肉(豚挽肉でも) 210g
玉ねぎみじん切り 中1個分
1個
パン粉 1/2cup
牛乳  大さじ2
みそ 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
ナツメグ 適量
塩コショウ 適量
白ワイン 100cc

【コツ、ポイント】味噌とマヨネーズが入ることで、あのドンキー独特の肉だねができます。玉ねぎはあえて炒めずに、いつもより細かめのみじん切りにして入れました。 ★びっくりマヨの大根サラダ★とライスを一皿にまとめれば、あのディシュボールに♪

【このレシピの生い立ち】びっくりドンキーが好きなので(。→∀←。)


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