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★びっくりのハンバーグ★
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ずっとずっと再現したかったびっくりドンキーのハンバーグ❤ 旦那に何度か犠牲になってもらって、なんとか満足いくものができましたぁヽ(>ω<。)ノ
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材料:(2人分)
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| 【1】 白ワイン以外の材料を全てボールに入れて、色が白っぽくなるまでよくこねます。 |
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| 【2】 ①のタネを薄い小判型に形成します。びっくりドンキー風なので大きく薄くして下さい。 | |
| 【3】 油を少し多めにひいたフライパンをよく熱して、タネを焦げ目が両面につく程度焼きます。焦げ目がついたら白ワインを回しいれて蓋をし、蒸し焼きにします。火が通ったら完成です★ |
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| 【4】 ソースは銀姐さんのレシピID:83525びっくりなハンバーグソースを使わせてもらいました。本当にドンキー的な味で美味しかったですよ❤ |
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| 【5】 07’12/31に記念すべき10件目の話題入りさせていただきました❤ 作ってくれた皆さま、目に止めてくれた皆さま、お祝いに駆けつけてくれた皆! どうも(o^o^o)あ(o^-^o)り(o^o^o) が(o^O^o)と(o^.^o)う♪ |
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| 【6】 今日の献立にも取り上げていただけました♪クックさんありがとぉ~(*^-゚)vィェィ♪ |
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| 【7】 な、な、な、なんとぉ~08’4/12、ついに初めての「つくれぽ100人」を達成させていただくことができましたヒイィィ!!(>ω<ノ)ノ これも皆様の本当におかげ様です♪大、大、大感謝です☆゚.+゚o(>Д<。*)ノ゚+.★ァリガトォ |
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【コツ、ポイント】味噌とマヨネーズが入ることで、あのドンキー独特の肉だねができます。玉ねぎはあえて炒めずに、いつもより細かめのみじん切りにして入れました。 ★びっくりマヨの大根サラダ★とライスを一皿にまとめれば、あのディシュボールに♪
【このレシピの生い立ち】びっくりドンキーが好きなので(。→∀←。)
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