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夜食にピッタリ♪こんにゃくステーキ✨
by babypear
こんにゃくもステーキに大変身✨醤油の香ばしい香りがして、めちゃくちゃ美味しく大満足間違いなしです♡
コツ、ポイント
しっかり煮て焼いて味をつけた方が美味しいです✨食べる時に一味やマヨネーズをつけると、より一層美味しくなります☆
材料
(2人分)
こんにゃく
1枚
ごま油
適量
白だし
30ml
麺つゆ
30ml
醤油
大さじ1
このレシピの生い立ち
夜中に小腹が空いた時に罪悪感なく食べれるかなと思い作ってみたら、食べ応えがあって大満足でした♪ ダイエットにもオススメです♡
1.
こんにゃくを湯通しして、臭みを取ります。
2.
こんにゃくの両面に格子状の切れ目を入れて、食べやすい大きさに切ります。
3.
しっかり水分を取ってからフライパンに並べて、ごま油で少し表面を焼きます✨
4.
フライパンに麺つゆと白だしを入れて煮詰めるように焼きます✨
5.
仕上げに醤油を入れて出来上がり✨
https://cookpad.com/recipe/3650476
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