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簡単!アガーで☆葛切り風ゼリー
by ♡♡♡Mari♡♡♡
つるりん、ヘルシー。 常温でも溶けません。 早く固まるアガーで作りました。 無色透明で時間が経っても白濁しません。
材料
(2人分)
アガー
大さじ2
砂糖
大さじ2
水
400ml
■
【トッピング】
きな粉
適量
黒蜜
適量
このレシピの生い立ち
葛切りが食べたくなり、家にあるもので作ってみました。
1.
鍋にアガーと砂糖を入れ、よく混ぜる。水を加えて中火にかける
2.
沸騰してアガーが溶けたら、火を止める。粗熱が取れたら、ラップを敷いたタッパーに流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める
3.
細切りにして器に盛る。お好みできな粉と黒蜜をかけて頂きます♩
https://cookpad.com/recipe/3653915
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