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アーモンドエッセンスで!ふるふる杏仁豆腐
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杏仁霜はなかなか手に入らないので、エッセンスで簡単に♪ エッセンスなのにマジで本格的です!(♡→∀←)ノ 一気に作って、作り置きしてもOK♪
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材料:(約10人分)
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| 【1】 鍋に水と粉寒天を入れて火にかけ、かき混ぜながら2分ほど沸騰させ、寒天を溶かします。 | |
| 【2】 砂糖を加えて溶かし、火を止めて牛乳と生クリームとエッセンスを加えて冷やし固めます。 | |
| 【3】 ※ラム杏仁の時は、アーモンドエッセンスをラム酒大さじ1に変えてください。 |
【コツ、ポイント】
【このレシピの生い立ち】めんどくさがりやのお母さんがよく作ってくれるレシピです♪
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