文字サイズ:
小
中
大
印刷する
もずくともやしのスープ。
by いくおっちゃん
ヘルシー感たっぷりで、ローコストなスープです。
コツ、ポイント
ほとんどインスタント感覚で、お湯を沸かし→具材を入れ→味付けすれば→食べられます。簡単です!
材料
水
1000cc
鶏がらスープ(顆粒)
大さじ1
生もずく
200g
もやし
200g
しょうが
20g
長ねぎ
30g
だし醤油
大さじ1
粗びきコショウ
適宜
このレシピの生い立ち
久しぶりに“もずくスープ”を食べたくなり、野菜室にあったもやしと組み合わせ、しょうが&長ねぎのホット薬味?を使い、作ってみました。
1.
【画像なし】分量の水を沸かし、鶏がらスープを溶かします。
2.
【画像なし】もずくともやしを、それぞれ水洗いして鍋に入れます。
3.
おろししょうがときざみ長ねぎを入れ、だし醤油で味付けして、ひと煮立ちしたら出来上がりです。
4.
粗びきコショウを振ってどうぞ!
https://cookpad.com/recipe/3654846
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.